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主料：肥牛200克。
辅料：圣瓜150克、魔芋卷100克、葱花10克、小米辣5克、金瓜茸20克
调料:盐2克、豪吉鸡精8克、生粉少许、黄贡椒50克、白醋8克
制法:
1：肥牛、丝瓜条、魔芋卷过水，。
2：锅内入油炒香黄贡椒加水煮开，放金瓜茸调味。
3：丝瓜条、魔芋卷入盘垫底，将肥牛放入锅内煮入味，起锅撒葱花、小米辣即成。
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封面新闻记者母琪
设计：姚海涛
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